Thực hành kĩ năng sống
Tiết : 7-8
Bài : TÁC PHONG ĂN UỐNG
I.Mục tiêu :
Bài học giúp em:
-Biết cách ăn uống gọn gàng, lịch sự
-Có tác phong ăn uống gọn gàng , lịch sự.
-Giáo dục học sinh biết vận dụng bài học trong cuộc sống hàng ngày.
II.Chuẩn bị :
-GV : một số dụng cụ ăn uống như bát, đĩa, muỗng...
-Hs:Vở thực hành kĩ năng sống, một số dụng cụ ăn uống như bát, đĩa, muỗng...
III.Các hoạt động dạy học :
Hoạt động của Thầy
Hoạt động của Trò

1Khởi động
-Cho hs đọc lại bài thơ "Qùa tặng của em"
2.Bài cũ
3.Dạy bài mới :.
a.Khám phá
-Hằng ngày em ăn mấy bữa ? Em ăn cùng với ai ?
-Liện hệ ,giới thiệu tên bài
b.Kết nối
Hoạt động 1 : Xử lí tình huống
Mục tiêu :Học sinh biết những việc cần làm khi ăn.
Cách tiến hành
-Giáo viên nêu tình huống vở thực hành trang 22
-Yêu cầu hs nêu nhận xét về cách ứng xử của Bi
-Cho hs trình bày
-Nhận xét
-Cho hs làm bài tập 1,2 trang 22 và bài 3 trang 23


-Hs trình bày
-Nhận xét
Hoạt động 2 :Làm việc cá nhân
Mục tiêu : Học sinh biết những việc cần làm khi đến nhà người khác ăn uống
Cách tiến hành
Bước 1: Cho hs tự làm bài tập trang 24




Bước 2: Cho các nhóm trình bày



Nhận xét
Cho hs đọc bài thơ "Tác phong ăn uống"
c.Thực hành :
Hoạt động 3 :Thảo luận lớp
Mục tiêu :Học sinh biết thế nào là tiệc đứng, các bước khi ăn tiệc đứng.
Cách tiến hành
-Đàm thoại :
+ Theo em, thế nào là tiệc đứng?
+ Tiệc đứng khác tiệc ngồi như thế nào?
-Cho hs trình bày
-Nhận xét.
-Cho hs đọc bài học các bước ăn tiệc đứng.
Hoạt động 4:Thực hành
Mục tiêu :Học sinh biết cách ăn tiệc đứng
Cách tiến hành
--Cho hs xem lại các bước ăn tiệc đứng
-Giáo viên hướng dẫn học sinh thực hành
-Gv làm mẫu các bước
-Cho hs thực hành theo nhóm


-Nhận xét, tuyên dương.
d.Vận dụng :
-Trước khi ăn em phải làm gì?
-Sau bữa ăn em cần làm gì?
-Giáo dục học sinh
- Nhận xét tiết học.
Công việc về nhà
Em học thuộc và đọc bài Tác phong ăn uống cho bố mẹ cùng nghe
Em cùng mẹ dọn mâm và ngồi ăn lịch sự cùng gia đình
Em tự đánh giá tác phong ăn uống của mình
Nhờ bố mẹ nhận xét về tác phong ăn uống của em.





-Hs nêu ra





-Hs nêu


Em nên làm gì trước khi ăn?
□ rửa tay □ dọn mâm cùng mẹ
Hs đánh số thứ tự
Sau khi ăn , em nên làm gì?
□ Ăn hoa quả □ đánh răng
-Hs hoàn thành bài tập và trình bày



-Hs đánh dấu vào vở
Khi ăn ở nhà người khác, em ứng xử thế nào ?
Khi được chủ nhà mời, em mới ngồi vào bàn ăn.
Mời trước khi ăn
Giúp chủ nhà dọn mâm.
Ăn tích cực, không phải để chủ nhà giục nhiều
Ăn xong cùng dọn bàn với chủ nhà

-Trình bày
-Nhận xét




-Hs trả lời



-Hs đọc bài trong vở thực hành





-Hs thực hành ăn tiệc đứng:
+Đi theo hàng , lần lượt từng người lây thức ăn
+Lấy thức ăn xong đi ra bàn ngồi ăn
+Ăn hết thì đi lấy tiếp
-Nhận xét